环卫工人遭遇工资拖欠，应依法采取多措并举的方式来维护自己的合法权益。以下是根据相关法律法规和实际操作经验，为环卫工人提供的具体建议：

1. 与用人单位协商：

   • 首先，环卫工人可以尝试与用人单位直接沟通，明确指出拖欠工资的问题，并要求其在合理期限内支付。这种方式较为温和，有助于维持双方的合作关系，同时也是解决纠纷的第一步。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，环卫工人可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时，需携带本人身份证件、劳动合同、工作证、工资条、考勤记录等能证明劳动关系的材料。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并责令其限期支付拖欠的工资。
   • 法律依据：《劳动保障监察条例》第九条，劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门的处理未能满足环卫工人的诉求，或用人单位对劳动监察部门的责令置若罔闻，环卫工人可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁申请书需详细说明仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
   • 法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

4. 向法院申请支付令或提起诉讼：

   • 若仲裁结果仍不满意，或用人单位拒不履行仲裁裁决，环卫工人可以向法院申请支付令或直接提起诉讼。法院将依法审理并作出判决，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的经济补偿。
   • 法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十一条，债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：（一）债权人与债务人没有其他债务纠纷的；（二）支付令能够送达债务人的。以及《中华人民共和国劳动法》第九十一条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。

5. 寻求工会帮助与法律援助：

   • 在整个维权过程中，环卫工人还可以向工会寻求帮助，工会将提供法律咨询、调解申诉等服务。对于经济困难的环卫工人，还可以向当地法律援助机构申请免费法律咨询和援助服务。

我建议：环卫工人在遭遇工资拖欠时，应积极采取上述措施来维护自己的合法权益。同时，也要保留好所有与劳动关系和工资拖欠相关的证据，以备后续使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。