中专实习签了劳动合同后依然可以读大专。以下是详细分析：

一. 劳动合同与学历教育的关系

1. 劳动合同法的相关规定

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八条：“用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。”但劳动合同法并未对劳动者的学历进行限制，也未规定签订劳动合同后就不能继续接受学历教育。
   • 劳动合同的签订主要确立的是劳动者与用人单位之间的劳动关系，明确双方的权利和义务，与劳动者是否继续接受学历教育并无直接冲突。

2. 学历教育与劳动合同的兼容性

   • 学历教育是个人提升自我、追求更高层次知识和技能的重要途径。中专毕业生在实习期间签订劳动合同，并不妨碍其继续报考和就读大专。
   • 实际上，许多在职人员都会通过业余学习、远程教育等方式提升自己的学历，这已成为一种普遍现象。

二. 中专实习与大专教育的衔接

1. 中专实习的性质

   • 中专实习通常是学校为了提升学生实践能力和职业适应能力而安排的教学活动，属于职业教育的一部分。
   • 实习期间，学生可能会与实习单位签订劳动合同，但这并不影响其学生身份和继续接受教育的权利。

2. 大专教育的入学条件

   • 大专教育的入学条件通常包括年龄、学历等要求，但并未规定已签订劳动合同的中专毕业生不能报考。
   • 中专毕业生可以通过参加高考、单招、成考等方式报考大专，具体入学条件需根据当地招生政策和院校要求确定。

三. 实际操作的建议

1. 与单位沟通

   • 如果中专毕业生在实习期间计划报考大专，建议先与实习单位沟通，说明自己的学习计划和目标，争取单位的理解和支持。
   • 单位可能会考虑员工的职业发展和个人能力提升，给予一定的支持或调整工作安排。

2. 合理安排时间

   • 报考大专后，需要合理安排工作和学习时间，确保能够兼顾两者。
   • 许多大专院校提供灵活的学习方式，如在线课程、周末班等，方便在职人员学习。

3. 了解招生政策

   • 及时关注当地招生政策和院校招生简章，了解大专教育的入学条件、报名时间、考试方式等信息。

我的观点：中专实习签了劳动合同后依然可以读大专。关键在于合理规划时间、与单位保持良好沟通，并充分了解招生政策。如有进一步需要，您可以继续咨询我。