中介扣三天工时的行为是违法的。针对您所描述的情况，以下是对此问题的详细分析：
一. 分析扣工时的合法性
法律依据
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
- 扣工时实质上是一种变相克扣工资的行为，因此必须受到法律的严格限制。
合同约定的考量
- 虽然您与中介签订了合同，但如果合同中关于扣工时的条款违反了《劳动法》的上述规定，那么这些条款是无效的。
- 即使合同中有关于离职需提前通知的条款，且您未完全遵守（如只提前了一星期而非合同约定的更长时间），这并不能成为中介扣工时的合法依据。因为扣工时必须基于合法的理由，如劳动者给用人单位造成了经济损失等，并且扣除的金额和方式也必须符合法律规定。
二. 具体案例分析
正常离职与扣工时
- 您是正常提前一星期离职，这并未违反《劳动合同法》中关于提前通知期限的强制性规定（对于非试用期员工，提前三十日书面通知即可）。
- 中介因此扣您三天工时，缺乏合法依据，属于无故克扣工资的行为。
经济损失与扣工资
- 如果中介主张因您的提前离职给其造成了经济损失，从而要求扣工资，那么中介必须承担举证责任，证明其经济损失与您的提前离职有直接因果关系，并且扣除的金额和方式也必须符合法律规定（如每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的百分之二十，扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准）。
- 在没有充分证据支持的情况下，中介不能随意扣工资。
三. 建议与维权途径
与中介协商
- 您可以首先尝试与中介进行协商，要求其解释扣工时的理由，并要求其补发被扣的工时对应的工资。
向劳动监察部门投诉
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，要求其对中介的违法行为进行调查处理。
申请劳动仲裁或提起诉讼
- 在必要时，您还可以申请劳动仲裁或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
我的观点：中介扣您三天工时的行为是违法的，您有权要求中介补发被扣的工资。建议您先与中介进行协商，如协商不成，及时向劳动监察部门投诉或寻求法律途径解决。如有进一步需要，您可以继续咨询我。