伤残军人在单位不可以随意不给上岗。以下是对这一问题的详细分析：
一. 伤残军人的法律保护
《中华人民共和国劳动合同法》的规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条，用人单位在一般情况下不能随意辞退员工，特别是对于那些因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的员工。这意味着，如果伤残军人的伤残情况符合上述规定，用人单位将不能随意解除其劳动合同，更不能随意不给上岗。
《中华人民共和国军人抚恤优待条例》的规定：
- 根据《中华人民共和国军人抚恤优待条例》第三十五条，在国家机关、社会团体、企业事业单位工作的残疾军人，享受与所在单位工伤人员同等的生活福利和医疗待遇。所在单位不得因其残疾将其辞退、解聘或者解除劳动合同。这一规定进一步强调了伤残军人在单位工作的权利，包括上岗工作的权利。
二. 伤残军人的特殊保护权限
非歧视权利：
- 根据《中华人民共和国残疾人保障法》的相关规定，在职工的招用、转正、晋级、职称评定、劳动报酬、生活福利、休息休假、社会保险等方面，不得歧视残疾人。这一法规同样适用于伤残军人，他们在单位应享有与其他员工同等的待遇，不得因其伤残状况而受到歧视，包括上岗工作的权利。
劳动条件和劳动保护：
- 伤残军人所在单位应当根据他们的特点，提供适当的劳动条件和劳动保护，包括必要的岗位技术培训，以确保他们能够胜任工作并安全上岗。
三. 特殊情况下的处理
- 虽然伤残军人在单位享有特殊的法律保护，但在某些情况下，如伤残军人严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等，用人单位仍然有权解除其劳动合同。然而，这并不意味着单位可以随意不给上岗，而是在符合法定条件下，经过合法程序后才能进行相应处理。
我的观点：伤残军人在单位享有特殊的法律保护，包括上岗工作的权利。单位应严格遵守相关法律法规的规定，确保伤残军人的合法权益得到保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。