重投实体餐饮不违法。以下是对此问题的详细分析：

一. 餐饮管理公司的经营范围

根据公开信息，餐饮管理公司的经营范围通常包括餐饮管理、餐饮服务等内容。投资餐饮店属于其业务范畴，因此从经营范围的角度来看，餐饮管理公司投资餐饮店是符合其业务范围的。

二. 法律法规的明确规定

根据《中华人民共和国公司法》第七条，公司营业执照应当载明公司的经营范围。只要餐饮管理公司的营业执照中明确列明了可以从事餐饮投资或相关业务，那么其投资餐饮店就是合法的。

三. 具体案例与法律解释

在实际案例中，如某些被吊销餐饮服务许可证的单位负责人，虽然被限制在一定时间内不能从事相关经营工作，但他们仍然可以通过注资、参股等方式参与餐饮行业，只要他们不担任直接管理职务。这表明，在法律层面，投资餐饮店并不等同于直接从事餐饮经营，因此可能不受某些特定限制。

四. 重新经营的合法性

如果投资者之前曾经营过餐饮店但后来转让或关闭，现在想重新投资开设新的餐饮店，这也是合法的。只要重新经营是在合法注销后新设立的经营实体，并依法办理相关证照，如营业执照、餐饮服务许可证等，那么重新经营餐饮店就是合法的。

我的观点：

重投实体餐饮不违法，但投资者需要确保自己的投资行为符合相关法律法规的规定，并依法办理相关证照。此外，投资者还应充分考虑市场环境、经营风险等因素，做出明智的投资决策。如有进一步需要，您可以继续咨询我。