您可以回短信告知催收人员家里有老人，并严肃提醒他们不得因此影响老人的生活和健康，否则需承担相应法律责任。以下是对此问题的详细分析：

一. 催收人员的行为规范

1. 根据互联网催收相关规定，催收人员不得向债务人之外的其他人员透露债务人负债、逾期、违约等个人信息，除非法律法规有另行规定。这意味着催收人员无权将您的债务情况告知您的家人，包括家中的老人。
2. 催收人员在催收过程中应尊重债务人的隐私和权益，不得采取威胁、恐吓等不正当手段。

二. 您的应对策略

1. 告知家庭情况：您可以回短信告知催收人员家里有老人，并明确表达如果因为他们的行为导致老人受到任何不良后果，他们将需承担相应的法律责任。这是一种有效的威慑，可以阻止催收人员采取过激行为。
2. 强调法律规定：同时，您也可以再次强调互联网催收的相关规定，提醒催收人员不得泄露您的个人信息，也不得采取不当催收手段。
3. 保持冷静和理智：在与催收人员沟通时，保持冷静和理智非常重要。不要被他们的话语所激怒或恐吓，坚持自己的立场和权益。

三. 后续行动建议

1. 录音录像：如果催收人员真的上门，建议您全程录音录像，以保留证据。
2. 核实身份：仔细核实催收人员的身份信息和委托手续，确保他们的合法性。
3. 寻求法律帮助：如果催收人员的行为超出法律范围，对您或您的家人造成骚扰或威胁，您可以考虑寻求法律帮助，维护自己的合法权益。

我建议您在回短信时保持礼貌和坚定，明确表达自己的立场和担忧。同时，也要做好应对催收人员上门的准备，确保自己的权益不受侵犯。如有进一步需要，您可以继续咨询我。