关于“架子工酒后上岗出工伤谁赔付”的问题，结论需要依据具体情况而定，以下是不同情况下的详细分析：

1. 若用人单位明知劳动者酒后上岗：

   • 用人单位需承担主要责任。因为用人单位有义务保障劳动者在安全的工作环境下作业，明知劳动者酒后仍让其上岗，且该行为与工伤的发生存在因果关系，用人单位应承担相应责任。

2. 若用人单位不知劳动者酒后上岗：

   • 一般由工伤保险基金承担工伤赔偿责任。但用人单位可能需承担一定的管理不善责任，比如未对员工饮酒行为进行有效监管等。

3. 若劳动者酒后上岗是故意为之，以骗取工伤赔偿等不正当目的：

   • 劳动者可能无法获得工伤赔偿，并且还可能面临法律责任，如被认定为骗保行为等。

综上所述，酒后上岗出工伤的赔付问题，要根据具体情况，综合考虑用人单位的过错、劳动者的过错以及相关法律法规的规定来确定责任主体和赔偿方式。如果你或你身边的人遇到了类似问题，建议尽快收集相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。