试用期未签劳动合同，用人单位需承担法律责任。

根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。试用期是劳动关系的一部分，因此也必须签订劳动合同。

1. 法律要求与风险：

   • 用人单位未在一个月内与劳动者签订书面劳动合同的，从第二个月起需向劳动者支付二倍的工资。
   • 若超过一年仍未签订，则视为已订立无固定期限劳动合同，用人单位需从应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

2. 劳动者应对措施：

   • 主动沟通：提醒用人单位尽快补签劳动合同，并保留好沟通记录。
   • 收集证据：保存好工作证、考勤记录、工资条等能证明劳动关系存在的材料。
   • 法律维权：若用人单位拒绝补签，劳动者可在一年内申请劳动仲裁，主张双倍工资差额及补缴社保等诉求。

3. 注意事项：

   • 仲裁时效为一年，从劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 口头约定的试用期条款在未签订书面劳动合同时缺乏法律效力。
   • 即使未签订劳动合同，用人单位仍有义务为劳动者缴纳社会保险。

综上所述，试用期未签订劳动合同是违法的，用人单位需承担相应的法律责任。劳动者应主动沟通、收集证据，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。若你有进一步的问题或需要详细的法律帮助，请直接向我咨询。