关于单位欠薪并以车抵债的流程，这实际上涉及到了劳动法和债权法两个领域的问题。首先，我要明确的是，单位欠薪是一个劳动纠纷问题，而以车抵债则涉及到了债务清偿的方式。下面我将分别从这两个角度进行说明。
劳动纠纷（欠薪）部分
确认欠薪事实：
- 你需要收集并保存所有与欠薪有关的证据，如工资条、银行流水、劳动合同、工作记录等。
- 尝试与单位进行协商，看是否能够通过和解的方式解决欠薪问题。
法律途径维权：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并处理。
- 另一个选择是向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，要求单位支付拖欠的工资。
- 如果劳动仲裁结果仍不满意，你还可以向法院提起诉讼，通过法律程序来维护自己的权益。
债务清偿（以车抵债）部分
评估车辆价值：
- 在单位提出以车抵债的方案时，你需要首先评估车辆的实际价值，以确保其价值能够覆盖或接近欠薪的数额。
- 可以请专业的评估机构或懂车的人士帮助评估。
签订抵债协议：
- 如果双方同意以车抵债，务必签订一份详细的抵债协议。
- 协议中应明确车辆的详细信息（如车牌号、型号、车架号等）、抵债的金额、交付时间、过户手续等关键条款。
- 确保协议内容合法、有效，并建议请律师或法律专家进行审查。
办理过户手续：
- 根据抵债协议，你需要与单位一起前往车辆管理所办理车辆的过户手续。
- 过户完成后，车辆的所有权将转移给你，你也需要承担相应的车辆责任和费用。
后续事项：
- 确保车辆没有任何未处理的违章记录或事故纠纷。
- 对车辆进行必要的保养和维修，以确保其正常使用。
综上所述，单位欠薪并以车抵债的流程涉及多个步骤和注意事项。在处理过程中，请务必保持冷静和理性，确保自己的权益得到充分保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。