1969年出生的人延迟退休时间根据性别和出生月份的不同而有所差异，男职工会延迟1年至1年3个月不等，女职工则不受延迟退休影响。具体分析如下：

一. 男职工延迟退休情况

根据《国务院关于渐进式延迟法定退休年龄的办法》第一条，从2025年1月1日起，男职工的法定退休年龄将每四个月延迟一个月，逐步延迟至六十三周岁。对于1969年出生的男职工：

• 1969年1月至4月出生的男职工，延迟退休13个月，即延迟1年1个月，实际退休年龄为61岁1个月。
• 1969年5月至8月出生的男职工，延迟退休14个月，即延迟1年2个月，实际退休年龄为61岁2个月。
• 1969年9月至12月出生的男职工，延迟退休15个月，即延迟1年3个月，实际退休年龄为61岁3个月。

二. 女职工退休情况

对于1969年出生的女职工，无论是原法定退休年龄为五十五周岁还是五十周岁，根据《国务院关于渐进式延迟法定退休年龄的办法》第一条，她们均不受延迟退休政策的影响，按照原法定退休年龄退休。

综上所述，1969年出生的男职工会根据出生月份的不同，延迟退休1年至1年3个月不等；而女职工则不受延迟退休政策的影响。如有进一步需要，您可以继续咨询我。