针对您提出的“村里安装自来水管不给疏菜大棚安装合法吗”这一问题，我将从以下几个角度进行分析和回答：
结论前置
是否合法需根据具体情况判断，若村里的行为违反了相关法律法规或政策，或侵犯了村民的合法权益，则不合法。
分析过程
法律法规角度：
- 首先，需要查看是否有相关法律法规明确规定农村自来水管安装的具体要求和范围，以及是否对疏菜大棚等特定设施有特别的安装规定。
- 若相关法律法规明确要求必须为疏菜大棚等农业设施安装自来水管，而村里未予安装，则村里的行为可能违法。
政策角度：
- 农村地区自来水管安装可能涉及政府政策或补贴，需要了解相关政策是否对疏菜大棚有特别考虑。
- 若政策中有明确要求或鼓励为疏菜大棚安装自来水管，而村里未执行，也可能构成不合法行为。
村民权益角度：
- 村民作为农村土地的使用者和经营者，有权享受基础设施带来的便利。
- 如果村里的行为导致村民的疏菜大棚无法正常使用自来水，影响了村民的生产和生活，那么这种行为可能侵犯了村民的合法权益。
实际操作角度：
- 需要了解村里不安装自来水管给疏菜大棚的具体原因，是技术上的困难、资金上的不足，还是其他人为因素。
- 如果是由于技术或资金问题导致的暂时无法安装，村里应积极寻求解决方案，并与村民沟通协商。
- 如果是由于人为因素，如歧视、偏见等导致的不安装，则村里的行为显然不合法。
法律建议
- 了解法律法规和政策：建议村民首先了解相关法律法规和政策，明确自己的权益和村里的义务。
- 与村里沟通协商：在了解法律法规和政策的基础上，与村里进行沟通协商，表达自己的诉求和意见。
- 寻求法律援助：如果村里的行为确实违反了法律法规或政策，且沟通协商无果，村民可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，村里安装自来水管不给疏菜大棚安装是否合法，需要根据具体情况进行判断。如果村里的行为违反了相关法律法规或政策，或侵犯了村民的合法权益，则村民有权通过法律途径维护自己的权益。