劳动法调整的法律关系主要是劳动者与用人单位之间在实现劳动过程中形成的一种特定的社会关系。这种关系具有人身属性和经济属性，融合了平等性与从属性，且通常基于劳动合同的签订而确立。以下是对劳动法调整劳动关系的详细阐述：

一、主体特定性

劳动关系的主体明确且特定，一方为劳动者，另一方为用人单位。劳动者需达到法定年龄，具备劳动能力，并以从事某种社会劳动获取收入为主要生活来源；用人单位则包括企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织，以及国家机关、事业单位、社会团体等与劳动者建立劳动关系的组织。

二、基于劳动合同或法律规定而形成

劳动关系可以基于劳动合同的签订而确立，也可以基于法律规定而形成。劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的书面协议。即使在没有签订书面劳动合同的情况下，只要存在事实上的劳动关系，如劳动者在用人单位持续工作并接受管理，劳动法同样适用。

三、人身关系与财产关系的结合

劳动关系既涉及人身安全与健康，也涉及经济利益的交换。劳动者在劳动过程中需服从用人单位的管理和指挥，其人身安全和健康受到用人单位的保护；同时，劳动者通过提供劳动力获取劳动报酬，用人单位则通过支付工资等物质待遇来换取劳动者的劳动力使用权。

四、平等性与从属性并存

在劳动关系中，劳动者与用人单位在法律层面上享有平等的权利和义务，双方可以协商确定劳动合同的内容。但在实际劳动过程中，劳动者通常需要接受用人单位的管理和安排，遵守用人单位的规章制度，这体现了劳动关系的从属性。

五、劳动过程的关联性

劳动关系是在劳动者为用人单位提供实际劳动的过程中产生的。劳动者运用自己的体力和脑力，按照用人单位的要求完成工作任务；用人单位则为劳动者提供必要的劳动条件和劳动保护，确保劳动过程的顺利进行。

六、劳动法的适用范围及例外

劳动法适用于中华人民共和国境内的企业、个体经济组织以及与之形成劳动关系的劳动者，同时也包括国家机关、事业组织、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者。但需要注意的是，对于国家机关、事业单位、社会团体中与劳动者之间非通过签订劳动合同形成的劳动关系，如参照公务员管理的工作人员，则不适用劳动法的调整。

综上所述，劳动法调整的法律关系是一种复杂而特定的社会关系，它融合了人身关系、财产关系、平等性与从属性等多个方面。在实际应用中，应准确把握劳动关系的特征和内涵，以确保法律的正确适用和维护劳动者的合法权益。