劳动者接受委托办理事情并不直接构成劳动关系。以下是对这一结论的详细阐述：

1. 劳动关系的定义：

   • 劳动关系，是指用人单位与劳动者之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。这种关系需要满足一定的条件，包括用人单位的合法性、劳动者的法定年龄和劳动能力，以及双方在劳动过程中的权利和义务等。

2. 委托关系与劳动关系的区别：

   • 委托关系，通常指一方（委托人）委托另一方（受托人）处理特定事务，这种关系更多基于双方的信任和约定，而不一定涉及劳动过程中的权利义务。
   • 劳动关系则涉及用人单位对劳动者的管理、指挥和监督，以及劳动者在用人单位的安排下从事劳动并获取劳动报酬。

3. 构成劳动关系的条件：

   • 双方需要签订书面劳动合同，或在实际用工过程中形成事实劳动关系。
   • 用人单位需要具备用工主体资格，即必须是依法成立的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织，或国家机关、事业单位、社会团体等。
   • 劳动者需要达到法定年龄，具有劳动能力，并以从事某种社会劳动获得收入为主要生活来源。

4. 委托关系下可能存在的其他法律关系：

   • 在委托关系中，如果双方没有建立劳动关系的意愿，或者不满足建立劳动关系的条件，那么这种关系可能属于民事委托关系，受《民法典》等民事法律规范的调整。

综上所述，劳动者接受委托办理事情并不直接构成劳动关系，而是需要根据双方的具体约定和实际履行情况来判断。如果双方有建立劳动关系的意愿，并满足建立劳动关系的条件，那么可以依法签订劳动合同，建立劳动关系。如果双方只是基于委托关系进行合作，那么这种关系应受民事法律规范的调整。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。