当摩托车撞到70岁老人时，赔偿的具体金额和责任划分需要根据事故的具体情况来确定，这包括责任认定、伤者的实际损失以及老人是否违反了交通规则等因素。以下是一个详细且条理清晰的赔偿流程与范围解析：
赔偿流程
及时救助与报警：
- 事故发生后，应立即停车查看伤者情况，并拨打120急救电话进行救援，同时拨打122报警电话通知交警。
配合交警认定责任：
- 交警会依据现场勘查、当事人陈述等，依法认定事故责任，这可能包括全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任等几种情况。
确定赔偿项目与金额：
- 根据伤者的实际损失和交警的责任划分，明确具体的赔偿项目和金额。这可能涉及医疗费、护理费、交通费、住院伙食补助费等多个方面。
协商或调解赔偿：
- 在自愿、合法、公平的原则下，双方可以就赔偿事宜进行协商，或者请求交警部门调解以达成赔偿协议。
诉讼解决：
- 如果协商或调解不成，伤者可以向人民法院提起民事诉讼，要求摩托车驾驶员及其可能的责任主体承担赔偿责任。法院将依法审理并作出公正判决。
赔偿范围
一般人身损害赔偿：
- 医疗费：根据实际发生的医疗费用进行赔偿，需依据医疗机构出具的收款凭证和相关证据确定。
- 护理费：根据护理人员的收入状况和护理期限来确定赔偿金额。
- 交通费：根据实际发生的交通费用进行赔偿，需有正式票据为凭。
- 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。
- 营养费：如果伤者需要特别营养，也可以根据实际情况进行赔偿，需根据伤残情况和医疗机构意见确定。
造成残疾的赔偿：
- 如果事故导致老人残疾，除了上述一般赔偿外，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等。
- 残疾赔偿金：根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算。由于老人已经70岁，所以年龄每增加一岁，赔偿年限会相应减少一年。
造成死亡的赔偿：
- 如果事故导致老人死亡，除了上述一般治疗赔偿外，还需赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。
- 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
- 死亡赔偿金：同样按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算，年龄每增加一岁，赔偿年限也会相应减少一年。
特殊情况处理
- 如果摩托车驾驶员（无论是老人还是其他年龄段的人）有财产，应用其个人财产进行赔偿。
- 如果驾驶员没有足够的财产进行赔偿，伤者可以通过法律途径申请强制执行。但需要注意的是，实际执行可能会面临一定的困难。
责任划分的重要性
- 赔偿的具体金额和责任分担需要根据事故责任划分来确定。如果摩托车驾驶员全责，则需承担全部赔偿责任；如果双方都有责任，则按责任大小来分担。
- 同时，摩托车驾驶员在事故发生时是否违反交通规则也是影响责任划分的重要因素。
综上所述，在处理摩托车撞到70岁老人的赔偿案件时，应综合考虑事故责任划分、伤者的实际损失以及驾驶员的实际情况等多个因素，确保赔偿流程的合法性和赔偿范围的准确性。建议当事人在处理此类案件时寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。