当骑电动车撞伤70岁老人时，赔偿问题的处理需要依据《中华人民共和国道路交通安全法》和《中华人民共和国民法典》的相关规定，并结合事故的具体情况来确定。以下是对此类问题的详细解答：
一、赔偿责任确定
事故责任划分：
- 首先，应立即报警，并由交警部门出具交通事故责任认定书，明确双方在事故中的责任比例。
- 如果事故是由电动车驾驶人的过错导致的，如闯红灯、超速、未注意行人等，电动车驾驶人应承担全部或主要赔偿责任。
- 如果老人在事故中也存在过错，如未走人行横道、突然闯入机动车道等，双方将根据各自过错程度分担责任。
- 若事故是由老人故意碰撞电动车造成的，电动车一方不承担赔偿责任。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，非机动车与行人发生交通事故时，行人无过错的，由非机动车一方承担赔偿责任；行人有过错的，可适当减轻非机动车一方的责任。
二、赔偿范围确定
依据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，电动车一方应赔偿因人身损害造成的各项损失，包括但不限于：
- 医疗费：包括挂号费、检查费、治疗费、手术费、医药费、住院费等，根据医疗机构出具的收款凭证和病历等证据确定。
- 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、期限确定。若护理人员无收入或雇佣护工，则参照当地护工劳务报酬标准计算。
- 交通费：赔偿因就医、复查等实际发生的费用，以正式票据为凭，并与就医地点、时间等相符合。
- 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
- 营养费：根据老人伤残情况和医疗机构意见确定是否需要及具体金额。
- 残疾赔偿金（若构成伤残）：根据伤残等级和受害人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度人均收入标准计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 残疾辅助器具费：因残疾需要配置补偿功能器具的，凭医疗机构证明计算费用。
- 精神损害抚慰金：若造成严重精神损害，可主张精神损害抚慰金，具体金额由法院确定。
- 误工费（特殊情况下）：虽然七十多岁老人通常已退休，但若其确有工作或劳动收入，并因受伤导致收入减少，可主张误工费。
三、赔偿程序
- 立即报警并救治伤者：确保伤者得到及时医疗救助，并保留好现场证据，如拍照、录像等。
- 配合警方调查：电动车驾驶人应积极配合警方调查事故原因和责任划分，提供真实、准确的陈述和证据。
- 协商赔偿：双方可自行协商赔偿事宜，达成一致后签订赔偿协议。协商时，应充分考虑老人的实际损失和电动车驾驶人的赔偿能力。
- 调解赔偿：若协商不成，可请求交警部门或人民调解委员会进行调解。调解过程中，双方应保持冷静、理性，尊重调解人员的意见和建议。
- 诉讼赔偿：若协商和调解均无法解决，老人或其家属可向法院提起民事诉讼，要求侵权人承担赔偿责任。诉讼过程中，应提供充分的证据支持自己的主张。
四、注意事项
- 在处理赔偿问题时，务必保留好相关证据，如医疗费票据、护理费收据、交通费票据等，以便日后维权使用。
- 电动车一方在事故中的责任认定至关重要，赔偿比例会根据责任大小（全部、主要、同等或次要）有所不同。因此，在事故发生后，应积极配合警方调查，明确责任划分。
- 如果对赔偿金额或责任划分有异议，建议咨询专业律师或相关机构以获取准确的赔偿计算和法律建议。
综上所述，处理骑电动车撞伤70岁老人的赔偿问题时，应综合考虑事故责任划分、法律规定以及实际损失情况，通过合法途径妥善解决赔偿争议。同时，务必保留好相关证据，以便日后维权使用。