如果你入职8个月没有签劳动合同，你可以主张从第二个月起至满八个月期间的双倍工资差额，并有权要求用人单位与你补签劳动合同。以下是我对你这一问题的详细分析：

1. 保留证据：

   • 你应妥善保留好各类相关证据，如工资条、考勤记录、工作邮件等，这些都能证明你与用人单位之间存在着劳动关系。

2. 提出签订劳动合同的要求：

   • 你应向用人单位明确提出签订劳动合同的要求。如果用人单位拒绝，你可以向劳动监察部门进行投诉，请求其责令用人单位与你签订劳动合同。

3. 主张双倍工资差额：

   • 若用人单位在受到投诉后仍然不予签订，你有权主张从第二个月起至满八个月期间的双倍工资差额。这里的双倍工资计算基数为你每月的应得工资。

4. 法律依据：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在与劳动者建立用工关系后，若超过一个月但不满一年未与劳动者签订书面劳动合同，就应当每月向劳动者支付双倍工资。

5. 进一步行动：

   • 如果协商不成，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁时效为一年，从你知道或者应当知道自己的权利被侵害之日起开始计算。

6. 经济补偿：

   • 如果你因为用人单位未签劳动合同而解除了劳动关系，你还可以主张经济补偿。经济补偿按照你在本单位工作的年限来计算，每满一年支付一个月工资的标准；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。

综上所述，你应尽快采取行动，通过合法途径来维护自己的权益。如果你在这一过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。