关于下岗职工到年龄如何办理退休的问题，以下是一些具体的步骤和注意事项：

首先，需要明确的是，下岗职工在达到法定退休年龄且满足最低缴费年限规定的情况下，是可以按月领取基本养老金的。下岗后，职工可以在新的就业单位继续参保缴费，或者以灵活就业人员身份参保缴费，这些缴费年限都会与之前的缴费年限合并计算。

在办理退休手续时，下岗职工需要向所在单位（如果已重新就业）或者当地社保经办机构（如果未重新就业）提出申请。申请时需要提供相关的身份证明、社保卡以及个人的缴费记录等材料。这些材料将用于审核申请人的身份和缴费年限等信息。

审核通过后，社保经办机构将为申请人办理退休手续，并从次月开始发放基本养老金。需要注意的是，养老金的发放时间可能因地区和政策的不同而有所差异，具体以当地社保经办机构的通知为准。

此外，对于下岗职工来说，如果在达到法定退休年龄前已经缴纳了足够年限的养老保险费，也可以选择提前退休。不过，提前退休的具体条件和办理程序可能因地区和政策的不同而有所差异，需要咨询当地社保经办机构或相关部门了解具体情况。

总的来说，下岗职工在办理退休手续时，需要了解并遵守相关的政策和规定，确保自己的权益得到保障。同时，也要提前做好相关的准备和规划，确保自己能够顺利享受到应有的养老保障。