五险一金的缴纳确实部分会从员工工资中扣除，但这只是个人应缴的部分，而单位应缴的部分则是由单位来承担的，并不会从员工工资中扣除。

具体来说，五险一金包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险以及住房公积金。这些费用的缴纳是为了给员工提供在面临各种风险时的经济保障和支持。

• 个人缴纳部分：

  • 扣除方式：这部分费用会直接从员工的工资中扣除。
  • 缴费比例（以一般地区为例）：
    • 养老保险：个人承担工资的8%。
    • 医疗保险：个人承担工资的2%左右。
    • 失业保险：个人承担工资的0.2%至1%不等，具体根据地区政策而定。
    • 住房公积金：个人承担工资的5%至12%，具体比例由单位在规定范围内确定。

• 单位缴纳部分：

  • 缴纳方式：这部分费用由单位承担，不从员工工资中扣除。
  • 缴费比例（以一般地区为例）：
    • 养老保险：单位承担的比例一般在16%左右。
    • 医疗保险：单位承担的比例在6%至10%左右。
    • 失业保险：单位承担的比例通常在0.5%至2%之间。
    • 工伤保险和生育保险：这两项完全由单位缴纳，个人不需承担费用。

五险一金的缴纳是强制性的，旨在保障员工的基本权益。无论是员工还是单位，都应依法履行缴纳五险一金的义务。这不仅有助于构建和谐的劳动关系，还能确保员工在面对风险时获得必要的经济支持。

总的来说，五险一金的缴纳是个人和单位共同的责任，其中个人部分会从工资中扣除，而单位部分则由单位承担。具体缴费比例可能因地区和政策的不同而有所调整，但五险一金的强制性及其对员工的保障作用是不变的。