如果您买了过期啤酒并且已经饮用，以下是一些建议来帮助您处理这种情况：
一、立即保留关键证据
- 保留啤酒瓶及标签：确保啤酒瓶及其上的生产日期、保质期等标签信息完整无损，这是证明啤酒过期的直接证据。
- 收集消费凭证：务必索要并妥善保存购买啤酒时提供的发票、收据或购物小票，以证明您购买了过期啤酒。
- 拍摄照片或视频：作为辅助证据，您可以对过期啤酒、购买环境及凭证进行拍照或录像。
二、与商家进行友好协商
- 及时沟通：发现啤酒过期后，应尽快与商家联系，清晰、冷静地说明问题，并提出合理的诉求，如退款、更换合格产品或适当赔偿。
- 争取书面协议：若商家同意解决，建议形成书面协议，明确解决方案、双方权利义务及履行期限，以防后续纠纷。
三、向相关部门投诉举报
如果与商家协商无果，您可以向市场监督管理部门投诉，具体方式如下：
- 投诉方式：可以通过拨打12315热线电话、登录全国12315平台进行在线投诉，或者直接前往当地的市场监督管理部门办公地点进行现场投诉。
- 提供详细信息：在投诉时，要清晰准确地说明投诉的事项，包括商家的名称、地址、购买时间、过期啤酒的具体情况以及自己的诉求等，并提供之前收集好的相关证据。
四、关注个人健康状况
- 检查身体：若因饮用过期啤酒出现身体不适，应立即就医，并保存好相关医疗证明，以便后续维权。
- 寻求法律帮助：如果因饮用过期啤酒导致严重健康问题，您可以考虑寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
五、法律依据
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
综上所述，如果您买了过期啤酒并且已经饮用，应首先保留关键证据，然后与商家进行友好协商。如果协商无果，可以向相关部门投诉举报，并关注自己的健康状况。如有需要，您可以随时向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和支持。