五一劳动节中，夜班工作若是在5月1日这一法定节假日，则用人单位应支付不低于劳动者本人日或小时工资的300%的加班工资；若是在其他调休休息日（如5月2日至5月5日，具体根据当年国务院放假通知确定），用人单位安排劳动者加班的，可以优先安排补休，无法补休的则支付不低于日常工资两倍的加班费。

详细分析如下：

1. 法定节假日加班工资：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付给劳动者不低于其日或小时三倍工资的加班工资报酬。五一劳动节中，5月1日为法定节假日，因此当天工作的劳动者应获得三倍工资的加班报酬。

2. 调休休息日加班工资：

   • 除了5月1日这一天的法定节假日外，五一劳动节假期中的其他日期通常是通过调休等方式形成的休息日。对于这些调休休息日，如果用人单位安排劳动者加班，根据《劳动法》的相关规定，用人单位可以优先安排补休来替代加班工资。
   • 如果无法安排补休，那么用人单位应当支付给劳动者不低于其日或小时两倍工资的加班费。

3. 夜班工作的特殊性：

   • 夜班工作并不改变加班工资的计算方式。无论是白天还是夜晚，只要是在法定节假日或调休休息日工作，都应按照上述规定支付加班工资。

综上所述，五一劳动节中夜班工作的加班工资计算方式与其他时间相同，具体根据当天是否为法定节假日或调休休息日来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。