针对您提出的问题“外卖超时投诉骑手会扣钱吗”，以下是我的详细解答：

首先，外卖超时确实可能会影响到骑手的收入。一般来说，外卖平台会设定一定的配送时间，如果骑手未能在规定时间内完成配送，就可能会面临一系列的处罚措施。这些处罚可能包括扣除部分或全部的配送费，甚至可能包括额外的罚款。这是平台为了确保配送效率和服务质量而采取的一种管理手段。

其次，当顾客对骑手进行投诉时，平台通常也会进行相应的处理。投诉可能会进一步加重对骑手的处罚，包括扣除更多的收入或降低骑手的评级等。这是因为平台希望顾客能够得到满意的服务，而骑手的超时配送或不当行为可能会影响到顾客的体验和满意度。

然而，需要注意的是，具体的处罚措施和扣款金额可能会因平台而异，也可能因具体情况而有所不同。有些平台可能会更加注重骑手的实际情况和困难，给予一定的宽容和理解；而有些平台则可能会更加严格地执行相关规定。

此外，还需要考虑到骑手的工作环境和压力。外卖骑手通常需要在繁忙的道路上快速穿梭，面对各种交通状况和天气条件，他们的工作并不容易。因此，作为顾客，我们也应该尽量理解骑手的难处，给予他们一定的宽容和支持。

综上所述，外卖超时投诉骑手确实可能会扣钱，但具体的扣款金额和处罚措施会因平台和具体情况而有所不同。同时，我们也应该理解骑手的工作环境和压力，给予他们适当的支持和理解。如果对外卖服务有任何不满或建议，可以通过平台的正规渠道进行反馈和沟通。