针对“喝酒后驾车逃逸第二天测不出酒精”这一问题，以下是我的专业分析：

一、核心结论

喝酒后驾车逃逸，即便第二天测不出酒精，也不能逃避法律责任。只要有足够证据证明肇事司机在事故发生时存在酒驾行为，都将依法受到严厉处罚。

二、详细分析

1. 酒精代谢与测试

   • 酒精进入人体后会被逐渐代谢，第二天测不出酒精是因为大部分酒精已被身体代谢完毕。但这并不意味着可以逃避酒驾的法律责任。

2. 证据认定

   • 除了酒精测试，还有其他多种证据可以证明酒驾行为，如：
     • 目击证人证言：描述司机在事故发生时是否有酒驾迹象。
     • 监控视频：记录司机在事故前后的行为状态。
     • 警方执法记录：包括警察对司机状态的观察和记录。

3. 法律后果

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》，酒驾肇事逃逸未构成犯罪的，将被处以罚款、拘留，并吊销驾驶证且终生禁考。
   • 若肇事逃逸致一人以上重伤，构成交通肇事罪，将面临三年以上七年以下有期徒刑的刑事处罚。
   • 即便第二天测不出酒精，只要有足够证据证明酒驾行为，法律将给予严厉惩处。

4. 建议与警示

   • 驾驶员应杜绝酒后驾车，一旦发生事故，应立即停车并承担责任，而不是选择逃逸。
   • 执法部门应加强监管，利用多种手段收集证据，确保违法者受到应有的惩处。

综上所述，喝酒后驾车逃逸第二天测不出酒精并不能成为逃避法律责任的理由。只要有足够证据证明酒驾行为，都将依法受到严厉处罚。因此，建议驾驶员严格遵守交通法规，杜绝酒后驾车，确保自身和他人的安全。