关于退伍军人优待证在全省是否可以免费乘公交的问题，这主要取决于各个省份的具体政策和规定。从目前我了解到的信息来看，不同省份对于退伍军人优待证的优惠政策存在差异。

以江西省南昌市为例，南昌市决定自某个特定日期起，对退役军人和其他优抚对象实行刷优待证免费乘坐市内公共交通工具的优待政策。这包括全国范围持有《中华人民共和国退役军人优待证》的人员，可以免费乘坐南昌市内的地铁线路和两元一票制的公交线路（不含定制公交、城际公交等非常规公交线路）。然而，这一政策仅适用于南昌市，并不代表整个江西省都实行相同的政策。

再来看其他省份，比如四川省的部分城市，如德阳、资阳、遂宁、眉山等地，也实现了全市所有城区公交线路面向全国退役军人和其他优抚对象免费乘坐的优待政策。但同样，这并不代表四川省全省都实行这一政策。

因此，要准确回答退伍军人优待证在全省是否可以免费乘公交的问题，需要具体了解您所在的省份以及该省份的具体政策和规定。我建议您可以通过查询当地退役军人事务部门或相关政府部门的官方网站，或者咨询当地的公交公司，以获取最准确、最权威的信息。

总的来说，退伍军人优待证在全省是否可以免费乘公交，取决于各个省份的具体政策和规定，不同省份之间存在差异。因此，建议您在享受相关优待政策前，先了解清楚当地的政策和规定。