关于退伍军人是否可以办理优待证的问题，并非所有退伍军人都可以办理，而是需要满足一定的条件。

首先，根据相关政策解读，优待证的发放对象主要包括中国境内户籍的退役军人、烈士遗属、因公牺牲军人遗属、病故军人遗属等。这些对象在符合相关条件的前提下，可以申领优待证。特别是对于2021年1月1日后退役的军人，在安置地人民政府退役军人工作主管部门接收时，可以依本人意愿完成申领。

然而，也有一些情况下申请优待证是不予受理的。具体来说，如果退伍军人因犯罪被追究刑事责任的、被开除党籍或者被开除公职的、以及其他严重破坏对象身份荣誉的，这些情形下的申请将不会被受理。

总的来说，优待证的发放是为了体现党和政府对广大退役军人和其他优抚对象的关心关爱，提升他们的荣誉感、获得感。但并非所有退伍军人都能办理，需要符合一定的条件，并且避免存在不予受理的情形。如果您是退伍军人且符合相关条件，可以关注当地退役军人事务部门的具体通知和申请流程，以便及时申领优待证。