营业执照上是否需要写明“外卖”，取决于公司的实际经营范围。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 根据经营范围确定：

   • 营业执照是公司合法经营的凭证，上面会载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围等事项。
   • 如果公司的经营范围中包含了外卖服务，那么营业执照上理应体现这一内容，通常会在“经营范围”一栏中明确写出“外卖服务”或相关表述。

2. 外卖服务作为经营范围的一部分：

   • 外卖服务属于餐饮服务的一种形式，如果公司打算从事外卖业务，就需要在注册公司时，将外卖服务作为经营范围的一部分进行申报。
   • 相关部门在审核时，会根据公司的申报内容，决定是否在公司的营业执照上添加外卖服务的相关表述。

3. 营业执照的变更与更新：

   • 如果公司在注册时并未申报外卖服务，但后续想要开展这一业务，就需要去工商部门办理营业执照的变更手续。
   • 变更后的营业执照上，会更新公司的经营范围，包括新增的外卖服务内容。

4. 法律后果与注意事项：

   • 如果公司实际从事了外卖服务，但营业执照上并未体现，这可能构成超范围经营，是违反相关法律法规的行为。
   • 因此，公司在开展外卖业务前，应确保营业执照上的经营范围已经包含了外卖服务，以避免潜在的法律风险。

综上所述，营业执照上是否需要写明“外卖”，取决于公司是否将外卖服务作为其经营范围的一部分。如果公司打算从事外卖业务，就应在注册公司或办理营业执照变更时，将外卖服务明确写入经营范围中。