生育津贴的起始时间是从女职工开始休产假的那一天算起的，而非生产当日。以下是对这一规定的详细解释：

一、生育津贴与产假的关系

根据《女职工劳动保护特别规定》第七条，女职工生育享受98天产假，其中产前可以休假15天。生育津贴的发放与产假时间紧密相关，其起始时间与女职工的产假开始时间相一致。无论女职工在预产期前多少天开始休产假，生育津贴都是从她开始休产假的那一天起算，直至整个产假结束。

二、生育津贴的计算方式

生育津贴的计算方式根据女职工是否参加生育保险而有所不同：

• 已参加生育保险的女职工：生育津贴将按照用人单位上年度职工月平均工资的标准由生育保险基金支付。这确保了女职工在产假期间的经济待遇不会因生育而降低。
• 未参加生育保险的女职工：生育津贴将按照她们产假前的工资标准由用人单位直接支付，以确保她们在产假期间能够获得应有的经济保障。

三、生育津贴的性质与作用

生育津贴是对职业妇女因生育而离开工作岗位期间给予的生活费用，也被俗称为“产假工资”。它旨在让女职工能够安心休养和照顾新生儿，同时减轻她们因生育而带来的经济压力。在女职工休产假期间，单位无需再额外支付工资，而是由生育保险基金或用人单位（针对未参保女职工）来支付这笔生育津贴。

四、实际操作中的注意事项

在实际操作中，女职工应注意以下几点：

• 了解自己的产假权利和生育津贴的申领流程：女职工应熟悉相关法律法规，确保自己的合法权益得到保障。
• 及时提交申请：一旦开始休产假，女职工应及时向所在单位或相关部门提交生育津贴的申请，以确保津贴能够按时足额发放。
• 单位应严格按规定办理：单位也应严格按照相关法律法规的规定，为女职工办理生育津贴的申领手续，确保她们的合法权益得到充分保障。

综上所述，生育津贴的起始时间是从女职工开始休产假的那一天算起的，这一规定旨在全面保障女职工在产假期间的经济权益。