如果您已经说好入职但最终决定不去，或者入职后短时间内想辞职而老板不同意，您可以参考以下建议来处理：
首先，需要明确的是，在劳动法中并没有“自动离职”这一概念。按照《劳动合同法》的规定，员工想要解除劳动合同，正式员工需要提前30天（试用期员工提前3天）以书面形式通知用人单位。这是您的法定权利，不需要用人单位的同意。到期后，您只需办完离职手续即可离开。
如果您已经决定不去入职或想要辞职，可以按照以下步骤操作：
书面通知：
- 正式员工需提前30天（试用期员工提前3天）向用人单位提交书面辞职报告或通知。
- 在通知中明确您的离职意愿和离职日期。
保留证据：
- 确保您已经提交了书面通知，并保留好通知的副本或发送记录。
- 保留好与公司的沟通记录、劳动合同、考勤记录等相关证据，以备不时之需。
协商处理：
- 尝试与公司进行协商，解释您的离职原因，并寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果公司提出不合理要求或拒绝协商，您可以坚持自己的法定权利。
申请调解或仲裁：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁机构申请调解或仲裁。
- 在申请时，提交您的书面通知、劳动合同、考勤记录等相关证据。
- 劳动仲裁机构会依法进行裁决，保护您的合法权益。
注意法律风险：
- 避免被公司诱导签署任何不利的文件，如“自愿离职协议”或“协商一致解除合同”等。
- 如果公司试图通过威胁或欺骗手段让您离职，您可以向劳动仲裁机构或法院提起诉讼，主张协议无效。
总之，无论您决定不去入职还是想要辞职，都应依法行事，保留好相关证据，并寻求合法途径来维护自己的权益。如果您遇到任何困难或疑问，可以咨询当地的劳动法律专业人士或劳动仲裁机构。