如果单位不发放生育津贴，医保局一般会按照以下方式处理：

1. 核实情况：医保局会首先核实单位是否确实未按规定发放生育津贴。这通常涉及对相关政策、法规的审查，以及对单位提交的相关材料的审核。

2. 沟通协调：在核实情况后，医保局可能会与单位进行沟通，了解未发放生育津贴的具体原因，并尝试通过协商解决问题。这可能包括提醒单位遵守相关政策、法规，以及督促其尽快发放生育津贴。

3. 行政处理：如果单位拒绝改正或无法联系到单位，医保局可能会采取行政处理措施。这包括但不限于对单位进行罚款、警告、通报批评等，以促使其履行发放生育津贴的义务。

4. 法律途径：在极端情况下，如果单位的行为构成违法，且行政处理无法解决问题，医保局可能会建议或协助受影响的员工通过法律途径维护自己的权益。这可能包括提起诉讼或申请仲裁等。

作为员工，如果你发现单位未按规定发放生育津贴，你可以首先尝试与单位沟通解决。如果沟通无果，你可以向当地医保局反映情况，并寻求其帮助。医保局会根据具体情况采取相应的措施来维护你的合法权益。