当消费者遇到理发店不退钱的情况时，可以采取以下多种途径来有效维护自己的合法权益：

一、明确结论：

消费者应首先尝试与理发店协商退款，若协商无果，可依次通过向消费者协会投诉、向行政部门投诉、拨打投诉热线、提请仲裁或提起诉讼等途径解决纠纷。

二、详细分析：

1. 与理发店协商：

   • 消费者应直接与理发店的经营者沟通，明确提出退款要求，并提供相关证据（如消费记录、办卡凭证等）支持退款请求。
   • 双方可以尝试达成退款协议，明确退款金额、方式及时间等具体细节。
   • 保留好所有沟通记录，包括聊天记录、通话录音等，以备后续可能的法律需求。

2. 向消费者协会投诉：

   • 消费者可以向当地的消费者协会投诉，请求其介入调查并协助解决退款问题。
   • 消费者协会会利用其专业能力和影响力，推动理发店解决退款纠纷。

3. 向行政部门投诉：

   • 消费者可以向当地的市场监督管理部门（如工商行政管理局）投诉理发店的违规行为。
   • 投诉时，需提供详细的证据和情况说明，以便行政部门进行调查处理。
   • 市场监管部门有权对商家的经营行为进行监督和管理，并依法对商家进行处理。

4. 拨打投诉热线：

   • 消费者可以拨打12315消费者投诉举报热线进行投诉。
   • 此外，也可拨打12345政务服务便民热线，该热线会根据具体情况将诉求转交给相关职能部门处理。

5. 提请仲裁或提起诉讼：

   • 若以上途径均未能解决问题，消费者可根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁。
   • 或直接向人民法院提起诉讼，要求理发店退款并赔偿损失。在提起诉讼前，需收集好相关证据，如合同、付款记录、沟通记录等。
   • 诉讼过程中，消费者需遵循法律程序，积极参与庭审，并依法主张自己的权益。

6. 其他特殊途径：

   • 如涉及金额较大，消费者可直接向法院起诉，要求店家退钱并赔偿损失。
   • 如商家使用威胁手段强制消费，这属于强迫消费行为，消费者可向公安机关报案。

三、总结与建议：

在面对理发店不退钱的问题时，消费者应保持冷静，采取合法、有效的途径来维护自己的权益。建议消费者根据实际情况选择合适的投诉方式，并准备好相关证据以支持自己的投诉。同时，消费者也应增强法律意识，了解相关法律法规，以便在遇到类似问题时能够迅速、准确地采取行动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。