针对“用电烧黄鳝会受到什么样的处罚”这一问题，首先需要明确的是，电黄鳝的行为本身并不直接构成违法，因为黄鳝不属于国家保护动物，可以进行捕捞。然而，具体是否会受到处罚以及受到何种处罚，取决于行为的具体情况和后果。

1. 不构成犯罪的情况：

   • 如果电黄鳝的行为不是恶意的，且没有造成严重的环境破坏或他人损害，那么通常不会构成犯罪。在这种情况下，可能会受到一些轻微的行政处罚，如教育、罚款等，但通常不会涉及拘留或更严重的法律后果。

2. 构成犯罪的情况：

   • 如果电黄鳝的行为是恶意的，且造成了严重的环境破坏、他人损害或违反了相关法律法规（如非法使用电力、危害公共安全等），那么可能会面临更严重的法律后果。这包括但不限于罚款、拘留，甚至可能被追究刑事责任。
   • 在某些情况下，如果电黄鳝的行为涉及到了非法捕捞或破坏野生动物资源，虽然黄鳝本身不是保护动物，但相关行为可能触犯其他渔业法律或环保法律，从而构成犯罪。

3. 法律依据：

   • 对于不构成犯罪的情况，可能会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规进行处罚。
   • 对于构成犯罪的情况，则会依据《中华人民共和国刑法》等相关法律法规进行追究。

综上所述，用电烧黄鳝会受到什么样的处罚，取决于行为的具体情况和后果。如果行为不构成犯罪，可能会受到轻微的行政处罚；如果行为构成犯罪，则可能会面临更严重的法律后果。因此，建议在进行相关活动时，务必遵守相关法律法规，避免造成不必要的法律纠纷。