关于水表坏了物业给换新表收三百元这价格是否合理，首先我们需要明确的是，水表更换费用的承担主体以及费用的合理性主要依据当地的相关法规和合同约定来判断。
结论前置：在一般情况下，如果分户水表归业主所有，那么水表更换费用应由业主承担。至于费用是否合理，需要参考当地市场价格和物业服务合同的约定。若物业提供的价格与市场价相符，且合同中有明确约定，则该价格可视为合理。
详细分析：
费用承担主体：
- 根据《陕西省城乡供水用水条例》及《延安市物业服务收费实施细则(试行)》的相关规定，分户水表归业主所有，业主负责管理维修，因此水表更换费用原则上应由业主承担。
费用合理性判断：
- 要判断物业收取的三百元是否合理，首先需要了解这三百元包含了哪些费用。通常，水表更换费用可能包括水表本身的费用、运费、安装费等。
- 其次，需要对比当地市场上同类水表及服务的价格。如果物业提供的价格与当地市场价格相符，那么可以认为该价格是合理的。
- 最后，还需要查看物业服务合同中是否有关于水表更换费用的约定。如果合同中有明确约定，且物业按照约定执行，那么该价格也应视为合理。
建议：
- 如果你对物业收取的费用有疑问，可以先咨询当地市场了解同类水表及服务的价格，再与物业进行沟通，要求物业提供详细的费用清单和计算依据。
- 如果认为物业存在乱收费的情况，可以向当地住建局、市场监管局等相关部门进行投诉，以维护自己的合法权益。
综上所述，水表坏了物业给换新表收三百元这价格是否合理，主要取决于当地的相关法规和合同约定，以及物业提供的价格是否与市场价相符。在有任何疑问或争议时，建议及时与物业沟通并寻求专业法律意见。