要证明单位未缴纳社保，你可以按照以下步骤进行：
一、确认社保缴纳情况
首先，你需要确认自己的社保缴纳情况。可以通过以下几种方式查询：
- 在线查询：登录当地社保局或人社局的官方网站，使用个人账号登录后，可以查看自己的社保缴纳记录。
- 电话查询：拨打当地社保局的咨询电话，提供个人身份信息，询问社保缴纳情况。
- 实地查询：前往当地社保局或人社局的窗口，提供个人身份证明，查询社保缴纳记录。
二、收集证据
在确认单位未缴纳社保后，你需要收集相关证据来支持你的主张。证据可以包括：
- 社保缴纳记录：通过上述查询方式获取的社保缴纳记录，如果显示单位未为你缴纳社保，这就是最有力的证据。
- 劳动合同：查看你的劳动合同，确认其中是否明确规定了单位应为你缴纳社保的条款。
- 工资单或银行流水：如果单位以现金补贴的形式代替缴纳社保，你的工资单或银行流水可能会显示这笔补贴，这也是证明单位未缴纳社保的证据。
三、向相关部门投诉或举报
收集到足够证据后，你可以向以下部门投诉或举报：
- 当地社保局或人社局：向社保局或人社局反映单位未为你缴纳社保的情况，并提交你收集到的证据。他们会对你的投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。
- 税务部门：根据相关规定，税务部门也负责社会保险费的征缴工作。你可以向当地税务部门举报单位未缴纳社保的行为，并提供相关证据。
四、寻求法律援助
如果单位未缴纳社保的行为给你造成了损失，你还可以寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。你可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权方式。
综上所述，要证明单位未缴纳社保，你需要先确认自己的社保缴纳情况，并收集相关证据来支持你的主张。然后，你可以向当地社保局、人社局或税务部门投诉或举报，并寻求法律援助来维护自己的权益。