小时工的工作时间也可以达到8小时。以下是对这一结论的详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这一规定同样适用于小时工，即小时工的工作时间也可以不超过8小时。

2. 工作时间安排：

   • 小时工的工作时间可以根据用工单位和劳动者的协商进行灵活安排，但应遵守国家关于工作时间的法律规定。在不超过每日8小时和每周44小时的前提下，小时工的工作时间可以是全天的某个时段，也可以是分散的几个时段。

3. 加班与休息：

   • 如果用工单位因生产经营需要延长小时工的工作时间，应经与工会和劳动者协商，且一般每日不得超过一小时。在特殊情况下，延长工作时间每日不得超过三小时，但每月不得超过三十六小时。
   • 用工单位应保证小时工每周至少休息一日，以保障劳动者的身心健康。

综上所述，小时工的工作时间可以达到8小时，但应遵守国家关于工作时间的法律规定，并确保劳动者的休息权益。如果有任何关于工作时间、加班或休息等方面的疑问或纠纷，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。