关于“礼拜天是否能请育儿假”的问题，这主要取决于您所在地区的具体规定。从提供的参考信息中，我们可以以安徽省和深圳市为例来具体说明。

在安徽省，根据《关于印发<安徽省人口与计划生育条例>实施中有关问题具体应用指导意见的通知》，夫妻双方在子女0~6周岁期间，每年分别享受10天育儿假。这段假期“不包含国家法定休假日、休息日”，即礼拜天（周日）作为休息日，是不计入育儿假之内的。也就是说，在安徽省，您不能在礼拜天请育儿假，因为育儿假已经明确排除了休息日。

再来看深圳市的情况，根据《广东省人口与计划生育条例》以及相关的贯彻落实工作通知，符合法律、法规规定生育子女的父母，在子女三周岁内，每年各享受十日的育儿假。同样地，这段假期“假期内遇法定休假日、休息日的，均不另加假期天数”。这意味着在深圳市，育儿假也是不包括礼拜天（周日）等休息日的。

综上所述，无论是安徽省还是深圳市，礼拜天作为休息日，都是不能请育儿假的。育儿假的天数是在排除了法定休假日和休息日之后单独计算的。如果您有具体的育儿假需求，建议咨询所在地区的人力资源与社会保障部门或公司人事部门，以获取最准确、最权威的信息和指导。