老人去世后，房子不能直接卖，需要先办理继承手续。具体来说：

1. 继承手续的办理：老人离世后，其遗留的房子不能直接进行售卖，因为此时房产的所有权处于待确定状态。首先得办理继承手续，明确房屋的继承人。要是有遗嘱，就按照遗嘱来继承；要是没有遗嘱，那就按照法定继承，由法定继承人一同继承这所房屋。

2. 产权变更与出售：在办理完继承手续，把房屋产权变更到继承人名下之后，即房屋产权清晰后，继承人才能对房屋进行处置，包括出售。否则，直接出售就属于无权处分行为，很可能会引发法律纠纷，比如其他继承人主张自己的权利等。

因此，要先把继承相关的程序完成，确保房屋产权清晰无争议，这样才能合法地把老人去世留下的房子出售出去。如果你在这个过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。