针对您提出的“租房合同没写中介费后来又要”的问题，以下是我的详细解答：

首先，从合同法的角度来看，合同是双方自愿达成的约定，其中应明确双方的权利和义务。如果在租房合同中并未明确提及中介费，那么中介在合同到期后要求扣除中介费是不合理的。因为合同是双方行为的准则，未明确约定的事项，一方不能单方面要求执行。

其次，如果中介在租房过程中确实提供了服务，并且双方有口头或书面的约定需要支付中介费，那么这种约定应当被尊重。但是，这种约定必须在合同中明确体现出来，或者至少有充分的证据证明双方确实有过这样的约定。否则，中介无权要求支付中介费。

面对这种情况，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与中介沟通：首先尝试与中介进行沟通，明确表达您的立场和观点，即合同中并未约定中介费，因此您不同意支付。尝试通过协商达成一个双方都能接受的解决方案。

2. 寻求法律援助：如果沟通无果，您可以向当地的消费者协会、房地产管理部门或中介行业协会进行投诉。这些机构通常会提供法律援助和调解服务，帮助您解决与中介之间的纠纷。

3. 提起诉讼：如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的立场和观点，并请求法院作出公正的裁决。

总之，面对“租房合同没写中介费后来又要”的情况，您应该坚持自己的权益，通过合法途径来维护自己的利益。同时，也提醒您在签订合同时务必仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。