不可以让老板安排回老家等认定书，在老家一般也不能直接做劳动能力鉴定及赔偿。下面我详细为你解释一下：

首先，工伤受理书下来后，并不意味着就可以回家等待认定书。通常，工伤认定是一个需要一定时间和程序的过程，期间可能需要你配合提供一些必要的材料或者接受一些调查。如果你回老家等待，可能会错过这些重要的环节，导致工伤认定进程受阻。

其次，关于劳动能力鉴定和赔偿，这通常需要在工伤认定完成后进行。劳动能力鉴定是由专门的机构进行的，一般需要在你工作所在地的相关部门进行申请和鉴定。而赔偿则是根据工伤认定的结果和劳动能力鉴定的结论来确定的，也需要在你工作所在地的相关部门进行申请和办理。

因此，我建议你不要回老家等待认定书，而是应该积极与工作所在地的相关部门沟通，了解工伤认定的进度和需要配合的事项。同时，也可以咨询当地的劳动部门或者专业的律师，了解劳动能力鉴定和赔偿的相关程序和要求。

总之，工伤认定、劳动能力鉴定和赔偿都是一个比较复杂的过程，需要你积极配合相关部门的调查和要求，才能顺利完成。如果你有任何疑问或者需要帮助，都可以直接向我咨询。