针对您提出的“兼职未取酬怎么处理”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，无论您是全职员工还是兼职员工，都有权获得应得的劳动报酬。根据相关法律法规，如《陕西省工资支付条例》第九条就明确规定，用人单位应当按时足额支付劳动者工资，不得克扣、拖欠劳动者工资。这一原则同样适用于兼职员工。
当您遇到兼职未取酬的情况时，可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
收集证据：
- 保留与兼职单位的所有沟通记录，包括但不限于微信聊天记录、短信、邮件等。
- 如果有签订书面合同或口头约定，尽量回忆并记录下关键条款，如工作内容、工作时间、报酬标准等。
- 保存好工作过程中的相关证据，如工作照片、工作记录、同事证言等，以证明您确实为兼职单位提供了劳务。
与兼职单位协商：
- 在收集到足够证据后，首先尝试与兼职单位进行友好协商，明确表达您的诉求，即要求支付应得的劳动报酬。
- 协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突，尽量以事实为依据，以法律为准绳。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向用工所在地的县级或设区的市级劳动保障行政部门进行投诉。根据《劳动保障监察条例》第十三条的规定，这些部门有权对用人单位的劳动保障情况进行监察。
- 投诉时，需要携带相关证据材料，并详细陈述事情经过和您的诉求。
- 部分地区还提供了线上投诉渠道，如通过手机APP或官方网站进行投诉，您可以根据当地情况选择合适的方式。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 如果投诉后问题仍未得到解决，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的维权途径。
- 在必要时，您还可以向法院提起诉讼，要求兼职单位支付应得的劳动报酬及可能的违约金或赔偿金。
了解并利用民法典保护：
- 值得注意的是，即使您与兼职单位之间未签订书面合同，只要存在口头约定或实际提供了劳务，就可能构成劳务关系，受民法典等法律法规的保护。
- 民法典规定，劳务提供者有获得相应报酬的权利，雇主有按照约定支付报酬的义务。因此，您可以依据民法典的相关规定来维护自己的权益。
最后，我想强调的是，维护自己的合法权益是每个劳动者的权利和责任。在遇到兼职未取酬的情况时，不要害怕或退缩，要勇敢地站出来维护自己的权益。同时，也希望您在未来的兼职工作中能够更加谨慎和细心，尽量签订书面合同并保留好相关证据，以避免类似问题的再次发生。