帮人办事没办成还不退钱，可能涉及诈骗罪或侵占罪，具体需根据行为人的主观意图和客观行为来判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 若行为人虚构能力或关系，以非法占有为目的：

   • 如果行为人在一开始就明知自己无能力或无特殊关系办理所承诺之事，却故意欺骗对方并收取钱财，且事后拒绝退还，这很可能构成诈骗罪。诈骗罪是指以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在此情况下，行为人的主观意图是非法占有他人财物，客观上实施了欺骗行为，且事后拒绝退还，完全符合诈骗罪的构成要件。

2. 若行为人初衷是真心帮忙，但因客观原因未能办成，且拒绝退还：

   • 如果行为人初衷是真心想帮忙，但因客观原因（如政策变化、不可抗力等）未能办成所承诺之事，且事后拒绝退还收取的钱财，这可能不构成诈骗罪，但可能构成侵占罪。侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。在此情况下，行为人虽然最初没有非法占有的目的，但事后却产生了非法占有的意图，并拒绝退还财物，可能构成侵占罪。不过，侵占罪的成立通常要求行为人对财物有一定的保管或控制关系，且数额需达到较大标准。

3. 若行为人部分退款，试图掩盖非法占有目的：

   • 如果行为人只退还部分款项，而剩余款项仍被非法占有，且这种行为具有连续性或系统性，那么这也可能构成诈骗罪。因为行为人通过部分退款的方式试图掩盖其非法占有的真实目的，继续占有剩余款项，这符合诈骗罪的构成要件。

法律建议：

• 对于收款方而言，如果确实因客观原因无法办成所承诺之事，应及时与对方沟通并退还收取的钱财，以避免法律纠纷。
• 对于付款方而言，如果遇到帮人办事没办成还不退钱的情况，应首先尝试与对方协商解决。如果协商无果，可以收集相关证据（如转账记录、聊天记录、承诺书等）向公安机关报案或向法院提起诉讼。

可能法律后果：

• 如果构成诈骗罪，行为人可能面临有期徒刑、拘役或管制等刑事处罚，并可能被处以罚金或没收财产。
• 如果构成侵占罪，行为人也可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑事处罚。不过，侵占罪通常属于自诉案件，即需要被害人自行向法院提起诉讼。

总之，帮人办事没办成还不退钱的行为可能涉及多种法律后果，具体需根据行为人的主观意图和客观行为来判断。如果您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。