针对您提出的“领导动手打员工应该怎么处理”的问题，这是一个涉及职场权益保护和法律责任的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，领导动手打员工是严重的违法行为，这不仅违反了《中华人民共和国劳动合同法》中关于保护劳动者权益的相关规定，也可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》甚至《中华人民共和国刑法》，具体取决于伤害的严重程度。
处理步骤如下：
立即保护自身安全：
- 在遭遇领导动手打人的情况下，首要任务是确保自己的人身安全。如果可能，迅速离开现场，避免进一步的伤害。
收集证据：
- 尽可能收集现场证据，如拍照、录像、录音等，以证明领导动手打人的事实。
- 如果有目击者，尽量获取他们的联系方式和证言，以便后续维权。
向公司内部举报：
- 向公司的人力资源部门或上级领导报告此事，要求公司进行调查并采取相应措施。
- 保留好举报的书面记录或邮件，作为后续维权的证据。
向劳动行政部门投诉：
- 如果公司内部处理不力或不予处理，可以向当地的劳动行政部门（如人力资源和社会保障局）投诉。
- 劳动行政部门会依法进行调查，并根据调查结果对用人单位进行行政处罚，包括责令改正、罚款等。
寻求法律援助：
- 如果领导动手打人造成了身体伤害，可以及时报警，并考虑向法院提起民事诉讼，要求领导承担民事赔偿责任。
- 如果伤害严重，构成犯罪，还可以向公安机关报案，要求追究领导的刑事责任。
关注后续处理：
- 在整个处理过程中，保持与相关部门的沟通，及时了解处理进展。
- 如果对处理结果不满意，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十八条，用人单位侮辱、体罚、殴打劳动者的，依法给予行政处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》相关规定，殴打他人的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 如果伤害严重，构成故意伤害罪等犯罪的，还将面临刑事处罚。
建议：
- 在职场中，遇到类似情况时，要保持冷静和理智，不要采取过激行为。
- 及时寻求法律援助和保护，确保自己的合法权益不受侵害。
- 同时，也呼吁用人单位加强管理，提高员工素质，营造和谐、安全的职场环境。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。