结论：和中介签了定金合同后不想买了，这涉及到定金合同的法律效力及违约责任问题。具体来说，若因您自身原因不想购买，定金可能难以要回；若因卖方或中介原因，则有权要求相应赔偿或退还定金。以下是从不同角度的详细分析：
一、定金合同的法律效力
定金合同是合同双方为确保合同履行而约定的一种担保方式，具有惩罚性和补偿性。根据《民法典》的相关规定，定金合同自实际交付定金时成立。若您作为给付定金的一方违约，通常无权请求返还定金；若收受定金的一方（如卖方）违约，则应双倍返还定金。
二、因自身原因不想购买的处理策略
协商解决：
- 您可以主动与中介和卖方进行沟通，说明不想购买的具体原因，争取对方的理解与支持。
- 尝试协商解除合同，看是否能通过双方协商达成不支付或减少违约金、定金损失的一致意见。
承担违约责任：
- 若合同中有明确的违约金约定，且违约金数额低于定金，您可以考虑以承担违约金为代价解除合同，并尝试与卖方协商拿回部分定金。但需注意，定金和违约金在法律上不能同时并用，只能选择其一适用。
三、因卖方原因导致不想购买的处理策略
收集证据：
- 若卖方存在违约行为（如隐瞒房屋问题、转卖他人等），您应收集相关证据，如房屋检查报告、聊天记录、转账记录等。
要求双倍返还定金：
- 基于《民法典》的规定，您可以向卖方主张双倍返还定金。若卖方拒绝，您可以通过法律途径维护自己的权益。
不可抗力情况：
- 若因不可抗力（如自然灾害、政府政策变化等）导致合同无法履行，且双方均无过错，您可以要求卖方退还定金。此时，您需要提供相关政策文件或灾害证明作为证据。
四、因中介原因导致不想购买的处理策略
虚假宣传与违规操作：
- 若中介存在虚假宣传或违规操作（如隐瞒重要信息、未履行告知义务等），您应保留证据（如聊天记录、宣传资料、合同条款等）。
要求退还定金：
- 基于中介的过错，您有权要求中介和卖方退还定金。若中介拒绝，您可以向相关部门投诉或通过法律途径解决。
五、合同条款的重要性与操作步骤
查看合同：
- 首先，您需要仔细检查与中介签订的合同或协议，特别是关于定金退还、违约责任及争议解决的条款。
遵循条款：
- 若合同中有明确的退还条件或违约责任约定，您应按照合同条款操作。若合同条款不明确或存在争议，您可以寻求法律帮助以明确自己的权益。
六、沟通与协商的技巧
及时沟通：
- 尽快与中介、卖方建立沟通渠道，表达您的意愿和情况，了解退还流程或协商解决方案。
保留证据：
- 在沟通过程中，务必保留好所有书面证据（如邮件、短信、聊天记录等），以备不时之需。
协商方案：
- 尝试与对方达成互相理解的解决方案，如部分退还定金、延长购房期限等。在协商过程中，保持理性、客观的态度有助于更好地解决问题。
七、法律途径与总结经验
法律咨询：
- 若协商无果且您认为自己的权益受损，可以直接向我咨询，了解具体的法律程序和可能的结果。
总结经验：
- 无论结果如何，您都应从中吸取教训，增强法律意识，谨慎签订合同，并在签订前仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
总结：和中介签了定金合同后不想买了，是一个涉及多重法律责任和风险的问题。建议您在充分了解自身权利和义务的基础上，积极与中介和卖方进行沟通协商，寻求最妥善的解决方案。若遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。