您好，关于您提出的“签字的离职申请是否可以报警要回”的问题，这主要涉及到劳动法的相关规定以及离职申请的法律性质。

首先，我们需要明确一点：提出离职属于形成权。这意味着，一旦劳动者向用人单位提出了辞职申请，并且这一申请已经以某种方式（如书面、口头但得到确认等）告知了用人单位，那么就产生了解除劳动关系的法律效果。这种法律效果是单方面的，不需要用人单位的同意或双方达成合意，即能形成法律关系权利义务的变动。

针对您的情况，如果您已经签字的离职申请已经提交给了用人单位，并且用人单位已经收到了这一申请，那么通常情况下，您是无法直接撤回这一申请的，也无法通过报警的方式要回。因为报警主要处理的是违反治安管理或刑事犯罪的行为，而离职申请的撤回并不属于这一范畴。

然而，也存在一些例外情况。如果用人单位同意您撤回离职申请，或者您与用人单位进行了协商，并且用人单位拒绝您的离职申请，同时您也自愿放弃了离职的打算，那么在这种情况下，您可以视为离职申请已经被撤回。但这需要用人单位的明确同意或双方达成新的合意。

另外，我还想提醒您一点：如果您是因为某些特殊原因（如受到胁迫、欺诈等）而提交了离职申请，并且您有充分的证据来证明这一点，那么您可以通过法律途径来维护自己的权益，比如向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。但在这种情况下，报警可能并不是最直接或最有效的解决方式。

综上所述，签字的离职申请在通常情况下是无法通过报警要回的。如果您希望撤回离职申请，最好与用人单位进行协商，并争取得到用人单位的同意。如果协商无果或您认为自己的权益受到了侵害，那么您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。希望这些解答能对您有所帮助。