谅解书一般由受害方或其家属与加害方或其代表进行协商并办理。以下是对这一问题的详细解释：

1. 谅解书的基本概念：

   • 谅解书是刑事案件中，受害方或其家属与加害方或其代表之间就加害行为所造成的损害达成和解后，由受害方或其家属出具的一种书面文件。它表明受害方或其家属对加害方的行为表示谅解，并可能请求司法机关对加害方从轻、减轻或免除处罚。

2. 办理谅解书的主体：

   • 受害方或其家属：作为谅解书的出具方，受害方或其家属有权决定是否出具谅解书，以及谅解书的具体内容。他们通常基于加害方的道歉、赔偿或其他和解措施来决定是否给予谅解。
   • 加害方或其代表：加害方或其代表（如律师、家属等）是寻求谅解的一方。他们需要与受害方或其家属进行协商，就赔偿、道歉等事项达成一致，并促使受害方或其家属出具谅解书。

3. 办理谅解书的流程：

   • 协商阶段：加害方或其代表与受害方或其家属进行接触，就加害行为所造成的损害进行协商。协商内容可能包括赔偿金额、道歉方式、和解条件等。
   • 达成和解：在协商过程中，如果双方能够就赔偿、道歉等事项达成一致，并认为可以出具谅解书，那么就可以进入下一步。
   • 出具谅解书：受害方或其家属在达成和解后，根据协商结果出具谅解书。谅解书通常需要包含受害方或其家属的基本信息、加害方的基本信息、加害行为的基本情况、和解内容以及谅解意愿等。
   • 提交司法机关：在刑事案件中，谅解书通常需要提交给司法机关（如法院、检察院等），作为对加害方从轻、减轻或免除处罚的参考依据。

4. 注意事项：

   • 自愿性：谅解书的出具必须是受害方或其家属自愿的行为，不能受到任何胁迫或诱导。
   • 真实性：谅解书的内容必须真实反映受害方或其家属的意愿和和解情况，不能虚构或夸大事实。
   • 合法性：谅解书的出具和提交必须符合法律法规的规定，不能违反法律程序或原则。

建议：在办理谅解书的过程中，如果涉及复杂的法律问题或纠纷，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。如果你有合同纠纷或其他法律问题，也可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答。