关于“女职工符合延迟退休单位不同意怎么办”的问题，首先我们要明确的是，女职工是否符合延迟退休的条件，以及单位不同意时的法律后果和应对措施。

结论前置：女职工符合延迟退休条件而单位不同意的，女职工有权依法向相关部门申请调解、仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据相关劳动法律法规，女职工在符合延迟退休条件的情况下，有权选择延迟退休。
   • 单位的不同意不能作为阻止女职工延迟退休的合法理由。

2. 应对措施：

   • 沟通协商：首先，建议女职工与单位进行充分的沟通，了解单位不同意的具体原因，并尝试通过协商达成一致。
   • 申请调解：如果沟通无果，女职工可以向当地的劳动调解委员会申请调解，通过第三方的介入来寻求解决方案。
   • 提起仲裁：若调解仍无法解决问题，女职工可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求确认其延迟退休的合法权益。
   • 提起诉讼：在仲裁结果不满意的情况下，女职工还可以依法向人民法院提起诉讼，通过司法途径来维护自己的权益。

3. 注意事项：

   • 在整个过程中，女职工应保留好所有相关的证据材料，如劳动合同、工资单、社保记录等，以便在需要时提供证明。
   • 同时，女职工也应了解并熟悉相关的劳动法律法规，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，女职工在符合延迟退休条件而单位不同意的情况下，应依法采取相应措施来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。