雇佣17岁员工并不犯法，但需要满足一定的条件并遵守相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律对未成年工的保护与规定：

   • 根据我国《劳动法》的相关规定，未成年工是指年满十六周岁未满十八周岁的劳动者。法律对未成年工有特殊的保护规定，旨在保障他们的身心健康和合法权益。
   • 雇佣17岁员工（即未成年工）是合法的，但用人单位必须遵守国家关于劳动时间、劳动强度、劳动保护等方面的特殊规定，以确保未成年工的身心健康不受损害。

2. 雇佣未成年工的具体要求：

   • 劳动合同：用人单位与未成年工签订劳动合同时，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，并明确双方的权利和义务。劳动合同中应特别注明对未成年工的特殊保护条款。
   • 工作时间：未成年工不得从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。同时，用人单位应合理安排未成年工的工作时间和休息休假，确保他们有足够的休息时间。
   • 健康检查：用人单位应对未成年工定期进行健康检查，以确保他们的身体状况适合从事所安排的工作。

3. 违法雇佣未成年工的法律后果：

   • 如果用人单位违反法律法规的规定，雇佣未满十六周岁的未成年人（即童工），将面临严重的法律后果，包括罚款、吊销营业执照等。
   • 对于雇佣17岁员工但未遵守特殊保护规定的用人单位，劳动行政部门将责令改正，并可能处以罚款等行政处罚。

4. 实际建议：

   • 作为用人单位，在雇佣17岁员工时，应充分了解并遵守相关法律法规的规定，确保未成年工的合法权益得到保障。
   • 同时，用人单位应加强对未成年工的培训和教育，提高他们的职业技能和安全意识，为他们的未来发展打下坚实的基础。

总结来说，雇佣17岁员工并不犯法，但用人单位必须遵守国家关于未成年工的特殊保护规定。如果你在雇佣未成年工方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将为你提供专业的法律意见和解决方案。