外卖骑手十级伤残的赔偿金额并非固定，而是需根据具体情况综合计算，无法直接给出统一数额。以下从工伤赔偿和人身损害赔偿两个角度，为你详细分析赔偿项目及计算方式：

一、工伤赔偿情况

若外卖骑手与平台或用人单位存在劳动关系，且被认定为工伤，可依据《工伤保险条例》及相关规定获得以下赔偿：

1. 一次性伤残补助金：

   • 计算公式：7个月 × 本人工资
   • 说明：本人工资指工伤前12个月平均月缴费工资。例如，若月工资为6000元，则一次性伤残补助金为42000元。

2. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：

   • 计算公式：具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，如广东省为1个月和4个月的本人工资。
   • 说明：以广东省为例，若月工资为6000元，则一次性工伤医疗补助金为6000元，一次性伤残就业补助金为24000元。

3. 停工留薪期工资：

   • 计算公式：停工留薪期内原工资福利待遇不变，由单位按月支付。
   • 说明：停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况下可延长但不超过12个月。例如，若月工资为6000元，停工留薪期为6个月，则停工留薪期工资为36000元。

4. 其他费用：

   • 包括治疗工伤所需费用、到统筹地区外就医的交通、食宿费用等，符合规定的从工伤保险基金支付。

二、人身损害赔偿情况

若外卖骑手与平台或用人单位不存在劳动关系，或因第三方侵权导致伤残，可依据《民法典》及相关规定获得以下赔偿：

1. 医疗费：

   • 计算公式：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
   • 说明：需保留好所有医疗费用发票和病历资料。

2. 误工费：

   • 计算公式：误工时间 × 收入状况（有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算）。
   • 说明：例如，若月收入为6000元，误工时间为3个月，则误工费为18000元。

3. 护理费：

   • 计算公式：护理人员的收入状况 × 护理人数 × 护理期限。
   • 说明：需提供护理人员的收入证明和护理期限证明。

4. 交通费：

   • 计算公式：根据就医或转院治疗实际发生的费用计算，需提供正式票据。
   • 说明：例如，因就医产生的交通费为500元，则可主张500元。

5. 住院伙食补助费：

   • 计算公式：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
   • 说明：例如，当地标准为每天100元，住院20天，则住院伙食补助费为2000元。

6. 营养费：

   • 计算公式：根据伤残情况参照医疗机构意见确定。
   • 说明：例如，医疗机构建议加强营养，营养费为2000元，则可主张2000元。

7. 残疾赔偿金：

   • 计算公式：受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准 × 20年 × 伤残赔偿系数（十级伤残为10%）。
   • 说明：例如，受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元，则残疾赔偿金为100000元。

8. 精神损害抚慰金：

   • 计算公式：一般根据侵权人的过错程度、侵权行为后果等因素确定，十级伤残通常在5000-10000元左右。
   • 说明：具体金额需根据案件具体情况由法院裁定。

三、特殊考虑因素

• 外卖员工作性质的特殊性：如灵活就业、可能未参加工伤保险等，会影响赔偿情况。若未参加工伤保险，相关费用可能由用人单位承担。
• 劳动关系与保险购买情况：需确认外卖员与平台或用人单位之间的劳动关系，以及是否购买了工伤保险或商业保险，这将直接影响赔偿的来源和金额。

四、建议

鉴于赔偿问题的复杂性，建议你根据自身情况，结合上述赔偿项目及计算方式，初步估算赔偿金额。若对具体赔偿项目或计算方式有疑问，可直接向我咨询，我将为你提供更详细的法律解答和计算服务。