外卖专送因车祸导致十级伤残的赔偿金额并非固定不变，而是需要根据具体情况进行计算，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等多个项目。以下是对此问题的详细分析：
一、赔偿项目及计算依据
医疗费：
- 根据实际发生的医疗费用进行计算，包括住院费、手术费、药费等。
误工费：
- 根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
残疾赔偿金：
- 根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。对于十级伤残，残疾赔偿金通常为上述标准的10%。
- 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 20年 × 10%（十级伤残系数）
其他费用：
- 包括护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等，这些费用根据实际情况进行计算。
二、影响赔偿金额的因素
事故责任划分：
- 如果外卖员在事故中负有一定责任，那么赔偿金额可能会相应减少。具体责任划分需根据交警部门出具的事故责任认定书来确定。
保险情况：
- 如果外卖员或对方车辆购买了相关保险（如交强险、商业险等），那么赔偿金额可能会由保险公司承担一部分或全部。
地区差异：
- 不同地区的经济发展水平、居民收入水平等存在差异，因此赔偿金额也可能会有所不同。
三、具体案例与计算
假设某外卖员因车祸导致十级伤残，其所在地区上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元，且该外卖员无固定收入，但能证明其最近三年的平均收入为每年60000元。同时，假设该外卖员在事故中无责任，且对方车辆购买了交强险和商业险。
- 医疗费：假设为20000元（根据实际医疗费用计算）。
- 误工费：假设误工时间为6个月，则误工费为60000元/年 ÷ 12个月 × 6个月 = 30000元。
- 残疾赔偿金：50000元/年 × 20年 × 10% = 100000元。
- 其他费用：假设为5000元（根据实际情况计算）。
总赔偿金额：20000元（医疗费）+ 30000元（误工费）+ 100000元（残疾赔偿金）+ 5000元（其他费用）= 155000元。
需要注意的是，这只是一个假设性的案例，实际赔偿金额需根据具体情况进行计算。如果涉及保险理赔，还需考虑保险条款的约定和保险公司的赔付标准。
四、建议与后续行动
- 及时报警并保留证据：在发生车祸后，应立即报警并保留好相关证据（如现场照片、医疗记录、事故责任认定书等）。
- 咨询专业律师：由于赔偿金额的计算涉及多个因素和复杂的法律条款，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和赔偿方案。
- 与保险公司协商：如果涉及保险理赔，应与保险公司积极协商并了解其赔付标准和流程。
如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。