关于绩效工资不发是否违法的问题，结论前置如下：
- 若劳动合同或公司规章制度中有明确规定，且员工达到绩效标准，公司不发则违法。
- 若劳动合同或公司规章制度中无明确规定，或员工未达到绩效标准，公司不发则可能不违法。
详细分析如下：
一、劳动合同与公司规章制度有明确规定的情况
当劳动合同和公司规章制度中明确约定了绩效工资的发放条件、标准和方式时，这些规定成为判断公司行为合法性的重要依据。
- 员工达到绩效标准：若员工按照合同和制度的要求完成了相应工作任务，并达到了绩效目标，公司却无故不发放绩效工资，这违反了《中华人民共和国劳动合同法》中关于及时足额支付劳动报酬的规定，构成违法行为。例如，销售人员完成了规定的销售业绩，公司却以各种理由拒绝发放绩效工资，这是不合法的。
- 公司行为后果：在这种情况下，员工有权向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼，要求公司支付拖欠的绩效工资及可能的赔偿金。
二、劳动合同与公司规章制度无明确规定的情况
如果劳动合同和公司规章制度中没有对绩效工资作出明确约定，但员工实际上有这部分收入，公司随意决定不发绩效工资则可能被认定为克扣工资，违反法律规定。
- 工资的法律保护：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。绩效工资作为工资的一部分，同样受此法律保护。
- 员工权益维护：在这种情况下，员工应首先与公司进行协商沟通，要求公司说明不发绩效工资的理由，并按照实际情况发放。若协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的权益。
三、员工未达到绩效标准的情况
若员工未达到劳动合同或公司规章制度中规定的绩效标准，公司根据规定不发放绩效工资，则属于在行使企业的自主管理权，一般不构成违法。
- 绩效标准的合理性：当然，这要求公司制定的绩效标准必须合理、明确，且能够客观衡量员工的工作表现。如果绩效标准模糊不清、难以衡量，或者公司没有履行向员工公示该标准的程序，那么公司以此为由不发放绩效工资可能不被法律支持。
- 员工应对措施：在这种情况下，员工应首先了解公司的绩效标准，并努力提升自己的工作表现以达到标准。如果认为公司的绩效标准不合理或存在其他问题，可以与公司进行协商沟通，或者寻求法律援助。
总结与建议：
绩效工资不发是否违法，主要取决于劳动合同和公司规章制度的具体规定以及员工的实际绩效表现。作为员工，应密切关注劳动合同和公司规章制度中关于绩效工资的规定，并在遇到纠纷时积极采取措施来维护自己的合法权益。同时，公司也应遵守相关法律法规，确保绩效工资的发放符合合同约定和国家规定，以维护良好的劳动关系和企业形象。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。