针对您提出的“故意持刀行凶怎么处理”这一问题，我会从法律的角度为您详细解答。
首先，故意持刀行凶是一种严重的违法行为，其法律处理需根据具体情节和造成的后果来综合判断。这类行为可能涉嫌故意伤害罪或故意杀人罪，具体取决于行为人的主观故意和造成的伤害程度。
一、涉嫌罪名与法律依据
故意伤害罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 若致人重伤，处三年以上十年以下有期徒刑；
- 若致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
故意杀人罪：
- 若行为人主观上具有非法剥夺他人生命的故意，则可能构成故意杀人罪。
- 依据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条，可处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
二、处理流程
立案侦查：
- 案件发生后，由公安机关进行立案侦查，收集证据，包括现场勘查、证人证言、凶器鉴定、被害人伤情鉴定等。
审查起诉：
- 侦查终结后，公安机关将案件移送人民检察院审查起诉。
- 人民检察院对案件进行全面审查，认为犯罪事实清楚、证据确实充分的，向人民法院提起公诉。
审判判决：
- 人民法院根据查明的事实、证据和法律规定，作出判决。
三、加重情节与量刑考虑
- 持刀作为加重情节，通常会使量刑更重。法院在判决时会考虑持刀行为的危险性、伤害程度、行为人的主观恶性以及社会危害程度等因素。
- 如果行为人在行凶过程中自动放弃犯罪或有效防止犯罪结果发生，可能被视为犯罪中止，从而得到更轻的处罚或免除处罚。
四、特殊情况处理
- 对于精神病人持刀行凶的情况，需先判断其行为时的刑事责任能力。
- 若精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为时造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任，但应责令其家属或监护人严加看管和医疗，必要时由政府强制医疗。
- 若尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人犯罪的，应当负刑事责任，但可以从轻或者减轻处罚。
五、民事赔偿
- 无论最终是否被认定构成刑事犯罪，只要实施了故意持刀行凶的行为并对他人造成损害，行为人都需承担民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费等，若造成残疾或死亡，还需赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
总结与建议：
故意持刀行凶是严重的违法行为，需要依法进行处理。如果您或他人遇到此类情况，建议尽快报警并寻求专业的法律帮助。同时，我也提醒您，法律是公正且严肃的，任何违法行为都将受到法律的制裁。因此，请务必遵守法律法规，尊重他人的生命和健康。