定制商品不退不换是否合法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、合法情形

1. 明确告知与约定

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果商家在定制商品前已经清晰、明确地告知消费者商品的特殊性（如无法二次销售），并且双方以书面合同等形式明确约定了“非质量问题不退不换”，这种基于意思自治达成的特殊约定有可能被认定有效。
   • 解析：在这种情况下，消费者在充分知晓相关后果的前提下做出了选择，因此商家可以依据约定拒绝无理由退换。例如，定制一件独一无二的婚纱，商家在定制前明确告知消费者该婚纱无法退换，消费者同意并签订了定制合同，那么后续商家拒绝退换就是合法的。

2. 特定销售方式下的排除

   • 法律依据：对于通过网络、电视、电话、邮购等方式销售的定制商品，虽然《中华人民共和国消费者权益保护法》赋予了消费者七日无理由退货的权利，但这一规定明确排除了消费者定作的商品。
   • 解析：因此，在这种情况下购买的定制商品同样不适用无理由退货。例如，通过网络平台定制一件个性化的家具，消费者在收到商品后七日内无权要求无理由退货。

二、不合法情形

1. 商品存在质量问题

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。
   • 解析：如果定制商品存在质量问题，如环保不合格、与合同约定使用材料不一致等，消费者有权要求退货、更换或修理，商家以“不退不换”为由拒绝是违法的。例如，定制的家具使用了劣质材料，导致甲醛超标，消费者有权要求退货。

2. 未事先明示不退换规则

   • 特殊情况说明：在实体店购买定制商品时，如果商家未事先明示“无质量问题不退换”的规则，或者该规则存在不公平、不合理之处，消费者有权主张退货。
   • 解析：商家不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。例如，商家在店内张贴“定制商品一律不退不换”的告示，但未在消费者定制前明确告知，该告示可能被视为无效。

3. 限制消费者法定权利

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条，经营者不得以格式条款等方式排除或限制消费者权利。
   • 解析：商家一刀切地规定“无论任何情况，定制商品一律不退不换”，这种排除消费者合理退换权利的条款是无效的。例如，消费者定制的商品虽然符合个人需求，但因尺寸不合适要求退换，商家以“不退不换”为由拒绝，这是违法的。

三、维权建议

1. 与商家协商：如果定制商品存在问题或商家拒绝退换，消费者应先与商家协商，尽量达成和解。
2. 寻求调解：协商不成时，可寻求消费者协会或其他调解组织的调解。
3. 提起诉讼：调解仍不成时，消费者可向人民法院起诉维权。在诉讼过程中，消费者需要提供相关证据证明商家存在违法行为或商品存在质量问题。

总结：定制商品“不退不换”的合法性取决于具体情境和法律规定。消费者在购买定制商品时应充分了解自身权益，并在必要时采取合法手段维护自身权益。如果您在定制商品退换方面遇到问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。